Senior Restaurant Manager

Crystal Code Mandiri · 📍 Lampung · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month
Crystal Code Mandiri sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Lampung dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang kuat untuk membawa restoran kami ke tingkat berikutnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasi harian restoran termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dan loyalitas pelanggan.,Memastikan restoran mematuhi standar keamanan makanan dan regulasi.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Menjaga kualitas makanan dan layanan pelanggan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasi restoran besar sangat diutamakan.,Memiliki pemahaman mendalam tentang industri kuliner dan tren terkini.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan analisis keuangan.,Memiliki sertifikasi dalam bidang keamanan makanan adalah nilai tambah.,Pengalaman dalam mengelola restoran di pasar yang kompetitif adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan.Kemampuan komunikasi yang efektif.Kemampuan manajemen staf dan tim.Kemampuan manajemen inventaris dan sumber daya.Kemampuan pemasaran dan strategi bisnis.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan.Pengalaman dalam mengelola restoran di pasar yang kompetitif.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait